Padi adalah salah satu tanaman budidaya yang merupakan tumbuhan penghasil beras. Beras merupakan kebutuhan utama berbagai negara Asia tak terkecuali bagi masyarakat di Indonesia. 

ada banyak jenis padi yang bisa ditanam didataran Indonesia, akan tetapi, terkhususnya di Desa Air Saga ini, Padi yang ditanam ialah Padi yang menghasilkan beras merah. menurut peneliti, padi beras merah cenderung memiliki kadar kalori yang lebih sedikit, dan cocok untuk digunakan untuk Diet.

Ada beberapa cara penanaman padi yang biasa dilakukan oleh Petani, tapi di Desa Air Saga, penanaman Padi dilakukan secara manual dan satu persatu. Sebagian orang yang sudah terbiasa menanam padi di persawahan mungkin tidak akan merasa kesulitan. tapi bagaimana dengan wisatawan?

Selain menanam, wisatawan juga akan diajarkan bagaimana cara memanen Padi "jika wisatawan datang berkunjung diwaktu panen" , dan memisahkan biji beras dari gabahnya.